Café Scientifique - Tiedekahvila: Miksi toisen nam on toisen yök?

Alkaa
Alkaa kello
18.00
Paikka

Vanha kirjastotalon luentosali, osoite: Keskustori 4.

Järjestäjä(t)

Tampereen LUMATE-keskus

Sukellus makumaailmojen ihmeelliseen maailmaan.
Akatemiatutkija Mari Sandell

Mari Sandell työskentelee Funktionaalisten elintarvikkeiden kehittämiskeskuksessa Turun yliopistossa. Hänen tutkimusryhmänsä tutkii aisteja, ruoan aistimista ja syömiskäyttäytymistä. Tutkimus keskittyy lasten ja aikuisten ruoka-aistimusten ja syömiskäyttäytymisen yksilöllisiin eroihin.

Taustalla vaikuttavien geneettisten ja opittujen tekijöiden tutkimuksemme tähtää elintarvikekehityksen ja ruokakasvatuksen tukemiseen.

Kaikille avoimen ja maksuttoman tilaisuuden järjestää Tampereen LUMATE-keskus.

Tervetuloa!

Lisätietoja

Susanna Petäjistö
susanna.petajisto@tut.fi